PRÀCTIQUES AGROALIMENTÀRIES

PRÀCTIQUES AGROALIMENTÀRIES

Pràctiques agroalimentàries d’èpoques històriques al nord-est de la Península Ibèrica a través de la carpologia

  • Entitat finançadora: Ajuntament de Barcelona, Generalitat de Catalunya, Ajuntament d’Oristà, ATICS sl  (entre d’altres)
  • Codi del projecte:
  • Investigador/a principal (IP): Natàlia Alonso (UdL) i Miguel Tarongi (ISEM-CNRS)
  • Període de durada: 2020-2025
  • Resum del projecte:  Els estudis arqueobotànics proporcionen informació valuosa sobre com les societats interactuen amb el seu entorn vegetal, incloent-hi la gestió de recursos, l’agricultura i l’alimentació. Aquestes dades són essencials per entendre les característiques econòmiques i socials que defineixen cada societat en els seus diferents moments o etapes històriques.  

La carpologia és una disciplina arqueobotànica que analitza les llavors i els fruits arqueològics, en la que el Grup d’Investigació Prehistòrica treballa des de principis dels anys 90, principalment en projectes d’època protohistòrica, però també d’altres èpoques històriques. A partir del 2020, però, el nombre d’estudis implicats sobre diversos jaciments i projectes d’època romana i medieval, tot i què també d’altres períodes, del nord-est de la Península Ibèrica s’ha anat incrementant, de manera que s’ha generat una línia pròpia de recerca que es basa en tres projectes principals canalitzats a través de contractes i serveis de recerca i transferència:

  1. Barcelona: estudis carpològics de diversos jaciments d’època romana i medieval de la ciutat Barcelona: Àrea de la Catedral (2022-2025); Can Batlló (2023-24); Carrer Boters (2022-2023); Mercat de Sant Antoni (2021-23); Monestir de Pedralbes (2023-25); Pou romà del Carrer Bilbao (2023-24); Torre de Bellesguard (2024-25); Via Laietana (2024-2025); Vil·la Romana del Pont del Treball Digne (2023-25)
  2. Catalunya central: Puig Ciutat (Oristà, Lluçanès) (2021-2025); El Clascar (Malla, Osona) (2025); Collet de les Moles (Sant Martí d’Albar, Lluçanès) (2025)
  3. Catalunya oriental: Can Modolell (Cabrera de Mar, Maresme) (2025-26); Estació de tren de Port Aventura (EPAS) (Salou, Tarragonès) (2023); Ilduro (Cabrera de Mar, Maresme) (2025-26); Turó del Vent (Llinars del Vallès, Vallès Oriental) (2025); Vil·la romana del Roser o Mujal (Calella, Maresme) (2025-26)